Ciao a tutti, inizia la stagione della zucca e noi ci facciamo un bel risotto. Risotto con crema di zucca, noci e fonduta di gorgonzola Ingredienti Per la crema Zucca gialla lunga Cipolla bionda Aglio Alloro Peperoncino fresco Olio E.V.O  Per il brodo Zucchina Sedano Carota Ingredienti generali Riso (Carnaroli) Gorgonzola Noci Burro Iniziamo preparando […]

Negli ultimi tempi, si sente spesso dire che molte pagine web stanno sparendo. Alcune ricerche sostengono che una grande quantità di contenuti online stia...

Nell’ambito della ricerca sociale (ma anche in quello scientifico per quota parte) si dibatte da anni sul tema dell’approccio quantitativo versus quello qualitativo. Un indice (e la derivante valutazione complessiva) basati su un dato strettamente numerico sono più facili da elaborare e categorizzare. Un dato che invece si basa su aspetti non numerici (o agilmente […]

  La legge stabilisce che ogni lavoratore abbia diritto ad almeno un giorno di riposo settimanale e quattro settimane di ferie all’anno. Ferie e riposi settimanali, però, non sono gli unici motivi per cui un dipendente possa assentarsi dal lavoro. Infatti, il nostro ordinamento prevede tutta una serie di situazioni in cui il lavoratore possa […]

Ciao a tutti, oggi vi proponiamo un dessert buono, fresco e particolare perfetto per rinfrescarsi il palato a fine pasto     Ebbene sì nonostante il nome che richiama qualcosa di invernale, in realtà è un piatto super fresco.   Ingredienti: zucchero  acqua  basilico anguria  lamponi more fragole mango (opzionale)   Preparazione Prepareremo uno sciroppo […]

Sempre rimanendo nel tema della compravendita immobiliare, vorrei provare a spiegare quali vicende si attivano nel caso in cui si compravenda un fabbricato, in relazione alle planimetrie catastali. Il catasto. Forse non tutti sanno che il catasto è un ufficio fiscale, istituito non per attestare la proprietà dei beni, quanto piuttosto per assicurare il versamento […]

Lo scorso mese abbiamo esaminato le compravendite immobiliari sottolineando in breve i requisiti edilizi ed urbanistici che un fabbricato deve avere per poter essere venduto. Vale la pena però oggi di continuare a trattare l’argomento perché dal mese scorso ad oggi vi è stato un cambiamento molto importante nella normativa. È in via di pubblicazione […]

No, non lo sta dicendo il solito toscano campanilista, ma nientemeno l’Agenzia delle Entrate tra le pieghe del suo “Rapporto Immobiliare 2024”. Il documento, redatto a cadenza annuale, in collaborazione con l’ABI, analizza composizione e dinamica del mercato delle abitazioni in Italia. L’analisi dell’Osservatorio del Mercato Immobiliare, incrociando i dati derivanti dalla trascrizione degli atti […]

Oggi dopo un po’ di primi piatti faremo un secondo di pesce. Un turbante di branzino, cardoncelli e panna aromatizzata. Ingredienti 1 porzione –Filetto di branzino -Panna fresca da cucina -Timo -Aglio -Salicornia (asparago di mare) -Stuzzicadenti rettangolari -Bustina da the   Preparazione Iniziamo tutto dal filetto che estrarremo dal branzino (consiglio questo pesce perché […]

L’estate è ormai arrivata, e finalmente si può usufruire delle tanto attese ferie. Tuttavia, ogni anno, si ripete il dubbio rispetto a chi debba decidere sui giorni di ferie, se il datore di lavoro o il dipendente. In effetti, su questo tema c’è molta confusione. In questo articolo proverò a fare un po’ di chiarezza, spiegando come […]